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Il nostro dipartimento di R&S è alla costante ricerca di nuove e migliori soluzioni per raggiungere il livello di eccellenza richiesto dai nostri clienti. Per far questo ha interazioni costanti con il nostro team enologico, con consulenti e clienti, sempre con la fondamentale collaborazione di prestigiosi laboratori, dipartimenti universitari e centri di ricerca. Questo è un valore aggiunto di TN Coopers.
LEGNI ESOTICI
Nuova tavolozza aromatica e gustativa. Dopo un lungo periodo di studio, test e degustazioni, abbiamo introdotto Acacia, Ciliegio e una nuova essenza originaria della Patagonia, il Lenga.
SOSTENIBILITÀ
Per TN Coopers la sostenibilità è diventata uno degli obbiettivi strategici da perseguire attraverso progetti di ricerca, di sviluppo e continue innovazioni.
PROGETTO NATINGA
Strumento rivoluzionario di rilevamento dei contaminanti (TCA e TBA) che colpiscono il vino attraverso cani specializzati accuratamente addestrati.
SPECIALITÀ
Questa linea comprende tostature appositamente formulate per ottenere caratteriste sensoriali e gustative distintive.
RICERCA
Stretta collaborazione con istituzioni, università, consulenti internazionali e cantine che ci permette di studiare e sviluppare continuamente nuovi prodotti e tecnologie.
