Quando
scienza e innovazione
incontrano la tradizione
Una combinazione irresistibile
Benvenuti in TN Coopers, la tonnelleria a conduzione familiare che ha abilmente unito tradizione e innovazione per offrire prodotti unici e di alta qualità. Applicando tecnologia all'avanguardia in ogni fase del nostro processo di produzione di botti e alternativi in rovere francese, americano e legni esotici.
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Convinti che il terroir sia altrettanto rilevante per il legno quanto per il vino, TN Coopers seleziona con cura le migliori foreste per ottenere i suoi legni. Microorganismi, suolo, sole e clima svolgono un ruolo fondamentale nella composizione fisico-chimica del legno.
R&S
MODERN/WINEMAKING
tostatura a convezione nelle barrique
Specialties
Programma Natinga
Aqua System
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El ZigZag es una una solución innovadora para darle nueva vida a tus barricas usadas, extendiendo su uso por 2 a 3 ciclos más de producción.
A través de compuestos como furfurales, vainillina y siringaldehído, este renovador de barrica logra un aporte sensorial comparable al de una barrica nueva: color, estabilidad y expresión en el vino.
Se instala y se retira fácilmente desde la boca de la barrica, sin necesidad de herramientas ni modificaciones.
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#ZIGZAG #RenovaciónDeBarricas #Enología #Barricas #WineTechnology #TNCoopers
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The ZigZag is an innovative solution to give new life to your used barrels, extending their use for 2 to 3 additional production cycles.
Thanks to compounds like furfurals, vanillin, and syringaldehyde, this barrel renewal system delivers a sensory impact comparable to that of a new barrel—enhancing color, stability, and expression in the wine.
It’s easy to install and remove through the barrel’s bunghole, with no tools or modifications required.
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#ZIGZAG #BarrelRenewal #Winemaking #Barrels #WineTechnology #TNCoopers
👀 Observa estas duelas. Cada una proviene de un origen distinto y tiene características únicas. ¿Puedes identificar de dónde es cada una?
Según el perfil que busca cada enólogo, se elige el tipo de madera, origen, grano, grosor, tostado y hasta el tiempo de secado. Todo influye en el resultado final.
¿Ya tienes tu respuesta? De izquierda a derecha: Roble Francés, Acacia, Lenga de la Patagonia y Roble Americano.
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#Enología #Vino #Barricas #Duelas #RobleFrancés #RobleAmericano #Acacia #Lenga #Tostado #TNCoopers
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👀 Take a look at these staves. Each one comes from a different origin and has unique characteristics. Can you guess where each is from?
Depending on the profile the #winemaker is aiming for, they’ll choose the type of wood, origin, grain, thickness, toast level, and even drying time. Every detail makes a difference in the final result.
Do you have your answer? From left to right: French Oak, Acacia, Patagonian Lenga, and American Oak.
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#Winemaking #Oenology #Barrels #Staves #FrenchOak #AmericanOak #AcaciaWood #LengaWood #WineAndOak #Toasting #TNCoopers #WoodMatters #WineAging #WineCraft
Celebramos a quienes con sus manos, su pasión y su oficio transforman la madera en esencia, y esa esencia en experiencias inolvidables. 🍷
Gracias por ser el alma detrás de cada aroma, cada sabor.
¡Feliz Día del Trabajador, equipo TN Coopers!
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We celebrate those who, with their hands, passion, and craft, turn wood into essence—and essence into unforgettable experiences. 🥃
Thank you for being the soul behind every aroma, every flavor.
Happy Labour Day, TN Coopers team!
Nuestra línea de barricas Ícono logra el equilibrio ideal entre la madera y el tiempo de crianza, aportando una complejidad aromática excepcional. Seleccionamos robles de bosques de renombre, con secado prolongado y grano extrafino, potenciados por la tecnología Aqua System.
La elección definitiva para vinos que desafían el tiempo.
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Our Ícono barrel line achieves the perfect balance between wood and aging time, delivering exceptional aromatic complexity. We select oak from renowned forests, with extended drying and extra-fine grain, enhanced by Aqua System technology.
The ultimate choice for wines that defy time.
Luego de que la roseta sale de la cámara de vapor -proceso que permite que la lignina se ablande-, pasa a la siguiente etapa para ser cerrada mediante una matriz especialmente diseñada para tal fin. Este procedimiento exige una precisión extrema y una meticulosa atención para preservar la forma de las duelas sin ocasionar daños, garantizando así la excelencia y la longevidad de cada barrica.
Cada detalle es esencial en el arte de forjar una barrica excepcional.
#tncoopers #ArteDeLaTonelería
#ExcelenciaArtesanal #BarricasExcepcionales
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After the rosette exits the steam chamber —a process that softens the lignin— it moves on to the next stage, where it is closed using a matrix specially designed for this purpose. This procedure demands extreme precision and meticulous attention to preserve the shape of the staves without causing damage, thereby ensuring the excellence and longevity of each barrel.
Every detail is essential in the art of crafting an exceptional barrel.
Nuestro sistema de duelas inserstaves con estructura de acero inoxidable auto soportante eleva la fermentación y crianza a otro nivel. Diseñado para garantizar una extracción óptima, permite que el mosto y las pieles de uva se muevan libremente, logrando una integración perfecta de aromas y sabores.
🛠️ Durabilidad y precisión
🍇 Máxima expresión del terroir
🔥 Resultados excepcionales en cada etapa
Descubrí cómo potenciar la calidad de tu vino con la mejor tecnología en madera.
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Our Techstaves stave system with a self-supporting stainless steel structure takes fermentation and aging to the next level. Designed to ensure optimal extraction, it allows the must and grape skins to move freely, achieving perfect integration of aromas and flavors.
🛠️ Durability and precision
🍇 Maximum terroir expression
🔥 Exceptional results at every stage
Discover how to enhance your wine’s quality with the best wood technology.
En nuestra línea de barricas Specialties encuentras 7 tostados únicos y barricas elaboradas en Roble Francés, Americano, Europeo, Acacia y Lenga, exploramos un mundo de posibilidades aromáticas:
🍇 Frutas vibrantes, cítricos frescos y delicados aromas florales.
🔥 Intensidad y complejidad que transforman cada vino en una obra maestra.
Cada barrica cuenta una historia, y cada tostado revela un carácter único. ¿Cuál será el próximo capítulo de tu vino? 🍷
#TNCoopers #Specialties #ToneleríaDeCalidad #InnovaciónEnBarricas #AromasÚnicos
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In our Specialties barrel line, you’ll find 7 unique toasts and barrels crafted from French, American, European Oak, Acacia and Lenga, unlocking a world of aromatic possibilities:
🍇 Vibrant fruits, fresh citrus, and delicate floral aromas.
🔥 Intensity and complexity that transform every wine into a masterpiece.
Every barrel tells a story, and every toast reveals a unique character. What will be the next chapter of your wine? 🍷
#TNCoopers #Specialties #QualityCoopering #BarrelInnovation #UniqueAromas
Gracias a Jack integrante de nuestro equipo de Labradores por estos años de servicio.
#tncoopers #chile #labradorretriever #tncoopers
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Thanks to Jack, a member of our team of Labradores, for these years of service.
El tostado al fuego, conocido como Chauffe à Coeur o tostado al corazón, es una técnica francesa que va más allá de un tostado superficial.
Precisión y tradición: Humedecemos la roseta con agua caliente purificada y la calentamos en una cámara de vapor, abriendo los poros de la madera para una absorción óptima del calor.
Un tostado en profundidad: Este proceso permite que el calor penetre hasta el corazón de la barrica, desarrollando una complejidad aromática única, con capas de vainilla, caramelo, especias y notas tostadas.
Elaboración sin concesiones: Un meticuloso equilibrio entre fuego, vapor y madera para garantizar barricas que transforman cada vino con elegancia y carácter.
#ChauffeACoeur #TostadoAlCorazón #ArtesaníaEnRoble #BarricasQueTransforman
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The fire toasting process, known as Chauffe à Coeur or heart toasting, is a French technique that goes beyond a simple surface toast.
Precision and tradition: We moisten the rosette with purified hot water and heat it in a steam chamber, opening the wood’s pores for optimal heat absorption.
A deep toast: This process allows heat to penetrate to the heart of the barrel, developing a unique aromatic complexity with layers of vanilla, caramel, spices, and toasted notes.
Uncompromising craftsmanship: A meticulous balance of fire, steam, and wood to create barrels that transform every wine with elegance and character.
#ChauffeACoeur #HeartToasting #OakCraftsmanship #BarrelsThatTransform
FanStaves te ofrece una solución innovadora para la fermentación y crianza de tu vino, con tres formatos distintos: ShortStaves, XT Staves y MiniStaves. Cada uno varía en longitud y grosor, proporcionando diferentes superficies de contacto para un control preciso del perfil final.
Su diseño versátil permite la combinación de distintos tipos de roble y opciones de tostado, brindando infinitas posibilidades de personalización según las necesidades de cada bodega.
#FanStaves #CalidadEnRoble
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FanStaves offers an innovative solution for the fermentation and aging of your wine, with three distinct formats: ShortStaves, XT Staves, and MiniStaves. Each varies in length and thickness, providing different contact surfaces for precise control over the final profile.
Its versatile design allows for the combination of different oak types and toast options, offering endless customization possibilities to meet the unique needs of each winery.
#FanStaves #QualityInOak
En nuestro programa Natinga, nuestros perros son entrenados con un programa especializado que les permite identificar con precisión diferentes concentraciones de contaminantes de la familia de los haloanisoles (TCA, TeCA, PCA, TBA).
Gracias a este entrenamiento, establecemos límites de seguridad confiables y reducimos la posibilidad de falsos positivos en cada detección.
Cada uno de ellos es un integrante valioso de nuestro equipo, comprometido con mantener los más altos estándares de calidad en nuestras operaciones. 🚀🐕
#Natinga #CalidadGarantizada #EntrenamientoDePrecisión
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In our Natinga program, our dogs undergo specialized training that enables them to accurately detect different concentrations of contaminants from the haloanisole family (TCA, TeCA, PCA, TBA).
Thanks to this training, we establish reliable safety limits and reduce the possibility of false positives in each detection.
Each of them is a valuable member of our team, committed to maintaining the highest quality standards in our operations. 🚀🐕
#Natinga #GuaranteedQuality #PrecisionTraining
Con nuestras barricas de fermentación de TN Coopers, cada detalle está diseñado para llevar tu vino a otro nivel.
✔️ Tamaño y formato a medida.
✔️ Elección del tipo de roble perfecto.
✔️ Niveles de tostado adaptados a tu estilo.
✔️ Accesorios que potencian cada etapa de la fermentación.
Porque cada vino merece una crianza que refleje su esencia única. 🍷
#TNCoopers #InnovaciónEnCrianza #BarricasDeFermentación #CalidadExcepcional
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With our fermentation barrels from TN Coopers, every detail is designed to elevate your wine to the next level.
✔️ Customizable size and format.
✔️ Selection of the perfect oak type.
✔️ Toasting levels tailored to your style.
✔️ Accessories that enhance every stage of fermentation.
Because every wine deserves a maturation process that reflects its unique essence. 🍷
#TNCoopers #InnovationInMaturation #FermentationBarrels #ExceptionalQuality
