La ricerca e l’innovazione sono il nostro credo. Con PLUS, abbiamo perfezionato l'arte dell'affinamento. Ogni prodotto ti porterà oltre il convenzionale, offrendo un sapore e un aroma extra.
Avvicinando il naso al bicchiere, la prima sensazione che offre questo tostato è di dolcezza miscelando note di vaniglia e caramello con il frutto del vino.
In bocca, l'impressione iniziale è dolce: poi emergono i contributi del legno che miglioranano la struttura ed i tannini del vino senza mostrare note di tostato.
Questo tostato si caratterizza per offrire un contributo intenso e rapido di aromi dolci di cocco
e vaniglia, senza coprire il frutto del vino.
Struttura i vini senza aggiungere dolcezza in bocca. Ideale per periodi di affinamento brevi che richiedono di enfatizzare queste caratteristiche.
Esalta i vini, mettendo in evidenza la frutta fresca al naso e ne migliora la lunghezza, la struttura e la persistenza in bocca senza aggiungere note tostate.
La nostra eccezionale tostatura Fruit Plus non solo migliora la struttura e la sensazione in bocca, ma potenzia anche la freschezza.
L'aroma è complesso e di alta potenza, con una forte presenza di vaniglia, cioccolato e note tostate che si fondono con il frutto del vino.
Rivela molteplici stratificazioni di sapori, con note tostate e di caffè nero. La sua trama è morbida e corposa, regalando una sensazione vellutata in bocca.
A livello aromatico, troviamo un alto contenuto di cioccolato, cocco, caffè e spezie; è un'esplosione di aromi, che ben si bilancia con il frutto del vino.
Apporta con sapori intensi di tostato, caffè e note affumicate. Fornisce una buona struttura tannica e una persistenza molto lunga.