ROVERE AMERICANO
Quercus Alba
Bosques: Missouri y Pennsylvania
Stagionatura all'aria per 24 mesi
Grana
fine
Alberi maturi, dai 90 anni a salire
Certificazione
FSC
Certificazione
PEFC
Le nostre barriques di rovere americano offrono il massimo trasferimento di ossigeno e un rapido rilascio di aromi, permettendo ai nostri vini di raggiungere il loro pieno potenziale con un'incomparabile morbidezza.
L'attento processo di selezione e preparazione delle doghe durante la stagionatura ed il tipo di tostatura fanno sì che ogni barrique apporti le tipiche note di cocco e vaniglia in modo più sottile ed equilibrato, contribuendo alla struttura del vino senza sovrastarlo.
TRADITION
PROFILO SENSORIALE
CONVECTION
LONG CONVECTION
TOSTATURA DISPONIBILI
Livelli:
LT / MT / MT+ / HT
Livelli:
LT / MT / MT+ / HT
Livelli:
LT / MT / MT+
DIMENSIONI DISPONIBILI
160 L
225 L
228 L
265 L
300 L
500 L
LE NOSTRE BARRIQUES
Francese
Americano
Europeo
